El Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Boyacá involucra a varios actores clave que trabajan en conjunto para asegurar su éxito y sostenibilidad. Aquí te presento una descripción de los principales actores del PAE en Boyacá:

Unidad Administrativa Especial de Alimentación (UAPA): Encargada de la coordinación general del programa, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y los objetivos establecidos.
Gobernación de Boyacá:
Es la entidad que se encarga de realizar los convenios interadministrativos con cada uno de los 120 municipios no certificados y los 3 certificados. Desde allí se realiza seguimiento a los convenios con los municipios, se socializan estrategias que permitan realizar una ejecución del PAE con mejor calidad, sabor y con la inocuidad establecida.
Secretaría de Educación de Boyacá:
Supervisa la implementación del PAE en las instituciones educativas, garantizando que los recursos se utilicen de manera eficiente y que los estudiantes reciban las raciones alimentarias adecuadas.
Instituciones Educativas.
Rectores y Docentes: Colaboran en la logística y distribución de las raciones alimentarias, además de monitorear el impacto del programa en el rendimiento académico y la asistencia escolar.
Estudiantes: Beneficiarios directos del programa, cuya participación y retroalimentación son esenciales para la mejora continua del PAE.
Padres de Familia:
Participan activamente en la vigilancia del programa, asegurando que sus hijos reciban una alimentación adecuada y apoyando en la promoción de hábitos alimentarios saludables.
Alcaldías y Personerías Municipales:
Colaboran con la Gobernación y la Secretaría de Educación para asegurar la correcta implementación del PAE en sus respectivos municipios.
Operadores del Programa:
Empresas y organizaciones encargadas de la preparación y distribución de las raciones alimentarias, cumpliendo con los estándares nutricionales y de calidad establecidos.
Veedores y Ciudadanos:
Grupos de vigilancia y control social que monitorean la transparencia y eficiencia del programa, asegurando que los recursos se utilicen adecuadamente y que se cumplan los objetivos del PAE.
Estos actores trabajan de manera coordinada para garantizar que el PAE en Boyacá cumpla con su misión de proporcionar una alimentación balanceada y nutritiva a todos los estudiantes, contribuyendo así a su bienestar y desarrollo integral.